Dynię kroimy w kostkę i wkładamy do garnka. Gruszki obieramy i kroimy na kawałki, dodajemy do dyni. Zalewamy wodą i gotujemy pod przykryciem na małym ogniu, aż składniki będą miękkie. Blendujemy na gładki mus. krok 2. Do przecieru dodajemy sok z cytryny, laskę cynamonu, kardamon, imbir i goździki. Mieszamy i doprowadzamy do wrzenia. Jak zrobić dżem z orzechów gruszkowych w domu. Przygotowanie dżemu gruszkowego z orzechami na zimę jest bardzo proste. Do gotowania można używać innych składników, aby uzyskać niezwykły smak konserwowy. Prosty przepis. Co jest potrzebne do gotowania: 3 kg gruszek; 500 g orzechów (orzechy laskowe lub włoskie); 2 kg cukru pudru. Jak Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z gruszek. Gruszki obieramy i czyścimy z gniazd nasiennych, ważymy by było ich 3 kg. Kroimy w drobną kosteczkę . Wkładamy do rondla, podlewamy 125 ml wody i wsypujemy cukier. Gotujemy, często mieszając by owoce nieprzywarły do dna. Gdy dżem zgęstnieje dodajemy imbir i kwasek cytrynowy. Jul 7, 2023 · Aby przetwory miały jak najwięcej cennych biologicznie czynnych składników trzeba dodać do nich sok z kwaśnych owoców. Dżem z aronii i gruszek bez cukru. Aronia to owoc cierpki w smaku, dodanie gruszek sprawi, że dżem stanie się słodszy. Składniki na 10 słoiczków: 2,5 kg aronii, 1,5 kg słodkich gruszek, kilka listków wiśni. KROK 2. Gruszki bez skórki wrzucamy do garnka o grubym dnie i gotujemy na wolnym ogniu, mieszając co jakiś czas, aby zapobiec przywieraniu dżemu. Dżem doprawiamy wedle upodobań sokiem z cytryny, cukrem, cynamonem. Opcjonalnie doprawiamy kardamonem i cukrem wanilinowym. Dodajemy gruszki ze skórką i mieszamy. Dżem to nic innego jak kawałki owoców uwięzione w półskrzepłej galarecie. Jego przyrządzenie zabiera stosunkowo niewiele czasu i wraz z pracami przygotowawczymi nie powinno zająć więcej niż 2 - 3 godziny (w zależności od ilości gruszek). Zwykle owoców nie smaży się dłużej niż kilkanaście minut, chociaż niektóre przepisy Przepisy dżem z pigwy i gruszek - dżem z pigwy i gruszek (3113) smaker . Przetwory Dżem z pigwy. 1,5 kg owoców pigwy Jak zrobić Przepyszną Nalewke z Pigwy cz.2. Przepis i sposób przygotowania na: Dżem z jarzębiny. Zbieramy owoce jarzębiny. Tu mamy co najmniej dwie szkoły. Pierwsza mówi, że jarzębinę zbiera się po pierwszych przymrozkach. (Mróz niweluje, przynajmniej częściowo, gorycz owoców). Druga opcja jest taka, że wystarczy poczekać do około 15 sierpnia (orientacyjne rozpoczęcie Dec 1, 2023 · Konfitura z czereśni - jak zrobić najlepsze powidła, ciekawe przepisy Sposób przygotowania do każdego z przepisów na wspaniałe przetwory czereśniowe będzie z pewnością taki sam. Owoce za każdym razem trzeba dokładnie umyć i usunąć szypułki, czyli ogonki i ewentualne listki, a następnie usunąć pestki. Wkładamy do wody z sokiem z cytryny, by nie ciemniały. Przygotowwanie zalewy: wodę, ocet i cukier należy zagotować, dodać korę cynamonu (podzieloną na kawałki) i goździki. Do zalewy wkładamy gruszki i na małej mocy palnika gotujemy do miękkości gruszek (zwykle od 10-20 min.) Miękkość gruszek warto co jakiś czas sprawdzać, by Pw1C.